微波炉是很常用的电器,平常可拿来炒菜煮饭。那微波炉原理是电磁感应吗?PChouse带我们一起了解下吧。
微波炉原理并不是电磁感应,界说上还有必定差异。微波炉是使用微波让食物中的极性分子做受迫振动且发生共振,从而将电磁能转化为内能。这种极性分子的取向将随微波场而变化。因为食物中水的极性分子的这种运动,以及相邻分子间的相互作用,发生了相似冲突的现象,使水温升高,因而,食物的温度也就上升了。
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分所组成。电源向磁控管供给大约4000伏高压,磁控管在电源鼓励下,接连发生微波,再通过波导体系,耦合到烹调腔内。