身临“器”境感触韶光里的咖啡香咖啡阛阓有了新玩法

  初秋时节，咖啡阛阓有了新玩法。10月24日至27日，由上海文明构思工业促进会、黄浦区委宣传部和瑞金二路党工委办事处一起辅导，金咖联盟主办，上海跨界市场营销有限公司承办的在上海文明广场举行。与以往品咖啡、买文创不同，此次阛阓初次以“器物”为主角，集结欧洲闻名咖啡品牌、亚洲百年咖啡器物品牌和上海新生代特征咖啡小店、客座咖啡师等，展现百余件或经典或时髦的的咖啡器物，带领市民身临“器”境，感触韶光里的咖啡香。

  10月25日黄昏，记者在现场看到，此次阛阓结合了来自世界各地的咖啡器物品牌。日本闻名咖啡用具品牌Hario已有百年前史，除了在现场展现其手冲系列、冷萃壶系列、多彩滤杯系列和IP协作系列等，还带来了多款带有时刻印记的古玩咖啡用具。经过这一些展品，观众也有时机了解咖啡制造方法和咱们正常的生活习惯的演化，回想咖啡带来的情感体会。

  还有雀巢旗下高端咖啡品牌Roastelier by Nescafe、KaFFa、卫岗、咖之度、Dearyou等品牌带来的摩卡壶、虹吸壶、手冲壶、光波炉、意式咖啡机、电动磨豆机、烘焙机、咖啡专用开水机、现磨鲜萃冲泡咖啡机……从开始的手工艺品到现代高科技产品，与时俱进的咖啡用具表现了人类对美好生活的寻求。

  观众能在现场观看咖啡师用不同用具和技巧制造咖啡，还能上手体会奇特的“9分钟”咖啡豆烘焙机，挑选本身喜爱的烘焙形式，即烘即取，乃至即泡即饮。

  在金咖联盟特展区，则能品尝到更多的醇香咖啡。OZ咖啡、来日方长、大顺咖啡、旺达咖啡、斑马庄园、一颗豆咖啡、Event Coffee等南昌路上的特征咖啡小店全部参展，店家带来了各自共同的咖啡豆种类和精心制造的咖啡饮品，让观众可以近距离感触到不同咖啡豆所带来的共同风味。