2025年8月9日,锅圈食物与熊喵大师战略出资发布会在河南郑州国际会展中心举行。
锅圈食物在活动现场宣告完结对熊喵大师的数千万级战略出资,并同步发布了聚集社区场景、由炒菜机器人现炒完结中餐到家的“锅圈小炒”项目,以及规范化中餐食材供应链项目“肴肴领鲜”。
锅圈与熊喵大师的协作将聚集AI烹饪技能革新与才智厨房系统建造,旨在经过“智能硬件+数字化菜谱+复合调味”三位一体处理方案,一起推进“锅圈小炒”项目的落地,完全重构家庭餐饮场景,推进中餐规范化与个性化协同开展。
我国烹饪协会预制菜专委会执行主席、我国食物报社政务部主任穆培龙到会了发布会并致辞。
他表明,中餐之难,在于“千人千味”;中餐之美,也恰在于“人间烟火”。锅圈小炒和肴肴领鲜推进的是一种既高效、又保有“锅气”的中餐模型,让每一个一般门店,都能具有安稳输出百余道家常热菜的才能;让每一位一般顾客,都能在家门口吃上现炒、可口、安心的中餐。
锅圈食物联合发起人安浩磊在致辞中指出,锅圈小炒项目安身社区,旨在处理老百姓在家做中餐“不会做、做欠好、做着费事、下馆子贵”的痛点。依托锅圈掩盖全国的规范化中餐食材供应链系统“肴肴领鲜”,调配与熊喵大师联合研制的智能炒菜机和数字菜谱,锅圈小炒可在5分钟内为广阔购买的人现场现炒出一道健康、甘旨、烟火气十足且价格仅为社会餐厅一半的菜肴。
据介绍,锅圈小炒门店可提供数百道家常菜,掩盖早餐、午饭、晚餐、夜宵全时段餐饮场景。顾客既可在门店直接点单,由机器人现炒堂食或外带,也可购买规范化食材包和酱包,回家轻松复刻大厨滋味。
熊喵大师董事长黄天勇在致辞中表明,熊喵大师在AI控温、数字菜谱、智能炒菜机研制方面已有多年堆集,并将此次协作视为技能落地的最佳关键。凭借锅圈在供应链、冷链、途径端的优势,智能烹饪设备与规范化净菜、定制化调料完结了高效联接,实践做到从食材到出锅的全流程协同。
发布会现场,两边举行了主题为“智启未来厨房,温暖国际餐桌”的战略签约典礼,并在舞台上完结了由锅圈吉祥物“锅宝”进行的智能炒菜机发动演示,现场嘉宾亲眼见证了智能炒菜的全过程并品尝了菜品。
此次战略协作的达到,意味着两边将在全国范围内一起推进S2B2C才智餐饮生态的建造,助力中餐的规范化、功率化与品牌化开展。
未来,锅圈食物与熊喵大师将持续深化在智能设备迭代、供应链晋级、地域特征菜谱开发等方面的协作,让更多顾客不管在餐厅仍是家中,都能快捷享受高品质中餐,真实的完结“智启未来厨房,温暖国际餐桌”的夸姣愿景。